类型:言情小说
大小:10.6MB
时间:2024/05/13 17:29:31
内容概述:后宫动荡仁妃把刚出生的孩子交给了御膳房的主厨吴楚庸...
阳光透过云层,斑驳地洒在广场上。
考试场地位于庆宫内一片开阔的广场上,西周被高大的宫墙环绕。
广场中央搭建了数十个烹饪操作台,每个台子上都配备了齐全的烹饪工具,刀、锅、铲等一应俱全。
望着庆宫门外熙熙攘攘的考生,副主考李清甲轻声感叹道:“今年这御厨考试怎么会有这么多的人?!”
一旁同为副主考的贾德年闻言抬头,微笑道:“确实,我猜北唐国五个州一百五十个郡的厨师都在这里了。”
李清甲若有所思地点头:“你说衙门大厨来参加说的过去,我看还有一些乡村野厨也来报名,太可笑了吧!”
贾德年回了句:“御厨之名,非等闲之辈可得,让他们都来争吧,今年只有五个名额。”
年过六旬的主考官魏丰年轻捋胡须说道:“抓紧时间开始吧,明晚还有一场硬仗!”
宫墙高耸,仿佛将外界与这场紧张的考试隔绝开来。
“周铁牛、孙大虎、齐天圣……”
考前的点名,让空气中都弥漫着一种紧张的气氛,和其他考生一样,齐天圣的脸上也写满了凝重。
他知道,这次考试不仅关乎个人的前途,更是关系到他和慕悟霜姑娘的未来。
魏丰年站在考场的高台上,目光如炬地扫视着每一位考生。
锣声一响,他高声宣布:“御厨考试,正式开始!”
李清甲走到一名正在摘菜的考生面前问道:“这摘菜,你如何看待?”
考生抬头,恭敬回答:“是对食材的初步了解和挑选。”
李清甲微微点头:“不错,简单的事情往往蕴含深意,摘菜考验的,正是你们的眼光和细心。”
他又走到另一位正在洗菜的考生旁,轻声问:“你觉得洗菜最关键的是什么?”
考生停下手中的动作,思考片刻后回答:“水温与手法都要恰到好处,才能确保菜叶的口感与营养。”
“很好。”李清甲赞赏地点头。
贾德年则站在一名正在切菜的考生身后,静静观察。
贾德年开口:“切菜最重要的是什么?”
考生回答说:“应该是切的快吧!”
贾德年摇了摇头说:“快只是表象,真正重要的是要内力。”
此事魏丰年的目光始终没有离开过一个人。
只见齐天圣站在操作台前,身体紧绷如弓,眼神锐利如鹰。
他手中的厨刀犹如一道银色的闪电,在灯光下闪烁着寒光。他独特的六指握刀法,使得他的刀工更加灵活与精准,每一次刀起刀落,都仿佛经过精密计算,分毫不差。
额头上渗出了细密的汗珠,但他却浑然不觉,全神贯注地沉浸在自己的刀工世界中。
周围的一切仿佛都静止了,只剩下他手中的厨刀在空气中划过的呼啸声。
突然,他手中的厨刀速度骤然加快,如同疾风骤雨般落在土豆上。一片片土豆片如同雪花般飘落,整齐地码在操作台上。
“这位考生的刀工真是了得!”李清甲看着齐天圣熟练的操作,忍不住赞叹道。
“确实,他的内力很深厚。”贾德年也点头称赞。
魏丰年则保持着沉默,锐利的目光始终没有离开齐天圣的双手,毕竟六指考生见过,但从未见过将六指和刀法掌控的如此完美的考生。
最终,只有包括齐天圣在内的五百名考生进入了第二轮的考试。
考试的第二个环节,才是真正考验考生们烹饪能力的时刻。
考生们需要从煎、炒、烹、炸、焖、熬、炖七种烹饪方式中自选一样,进行现场烹饪。
考试现场,炉火熊熊,锅铲翻飞,考生们全神贯注地投入到烹饪中。他们或煎或炒,或烹或炸,各展所长,尽力将自己最拿手的烹饪技艺展现出来。
齐天圣站在炽热的灶台前,眼神中闪烁着坚定与自信。
他要做的,是他的招牌菜——飞天豆腐。
他手中的锅铲舞动得飞快,锅中的豆腐在热油中轻轻翻滚,发出“滋滋”的声响。齐天圣深吸一口气,紧盯着锅中的豆腐,仿佛在寻找着最佳的出手时机。
突然间,他猛地一挥锅铲,将一块豆腐用力抛向空中。那块豆腐如同被赋予了生命,在空中划出一道优美的弧线,径首飞了将近10米。
这一刻,空气仿佛都凝固了,所有人的目光都紧紧追随着那块飞翔的豆腐。
齐天圣则毫不畏惧,他迅速调整好锅的位置,准备迎接那块即将降落的豆腐。他知道,这道菜的核心就在于这精准的一抛一接,稍有差池,便会前功尽弃。
终于,那块豆腐如同天外来客般落回锅中,齐天圣稳稳地接住了它。紧接着,他迅速翻炒几下,让豆腐充分吸收锅中的调料。
当飞天豆腐被装盘后,所有人都为之惊叹。
不到一炷香的功夫,其他考生一道道色香味俱佳的佳肴也陆续完成,各种诱人的香气弥漫在整个考场,让人垂涎欲滴。
毕竟,能进入第二个环节的考生,厨艺都不会太差。
“这样做豆腐的手法还是第一次见,有点功夫!”李清甲品尝后赞叹道。
“摆盘也相当精美!”贾德年补充道。
魏丰年微微点头,脸上露出了一丝满意的笑容。
不一会儿,第二轮的考试结果公布了,只有齐天圣、周铁牛、孙大虎等一百人成功晋级。
当第三轮考试开始时,齐天圣却皱起了眉头。
他无法理解为什么要脱光了检查身体。
“这是宫里的规矩。”魏丰年解释道,“作为御厨,身体健康和形象都代表着宫廷的尊严。”
齐天圣虽然心有不甘,但还是选择了遵守规则。他脱下衣物,展现出自己健硕的身躯。
“嗯,这位选手不仅烹饪技艺高超,身体也相当不错。”李清甲满意地点头道。
突然一声锣响,考试结束。
三位考官没有公布最终录取结果就匆匆离开了。
齐天圣突然愣住了,见大家都散了,赶紧跑过去找到管事太监询问情况,却被告知回去“等通知!”。
“等通知?这是什么意思?”齐天圣不解地问道。
“年轻人,你刚入宫不久,还不懂这里的规矩吧!”管事太监瞥了他一眼,淡淡地说道,“看你这样子,似乎没有什么表示啊。”
齐天圣闻言一愣,随即明白了其中的意思。
但是来京城的盘缠,都是当掉了老爹临终前留给自己的那把刀。按照计划一路吃住和考试报名应该是够用了,但是路上住过一次黑店,装盘缠的包袱被抢了,自己是靠着装在身上的那点银子才维持到京城。现在全身上下一两银子也没剩,下顿饭都成问题了,根本无法再拿出任何孝敬的银子。
最终,无奈的齐天圣只能选择“等通知”,这无疑是一种煎熬。
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